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Os
cursos de culinária
Há
muitos estrangeiros que vêm a Itália, e a Sicília, só para provar os
pratos típicos.
Além de provar, vocês podem também aprender a culináriar os melhores
pratos da culinária italiana e siciliana!
Cada semana organizamos um “jantar típico” a partir das entradas até
chegar aos doces.
Quem quiser poderá assistir à preparação da refeição, apoiada por uma
explicação detalhada de cada receita
em italiano.
Aqui vai um exemplo de ementa que inclue pratos simples e saborosos:
Para começar : uma deliciosa “caponata Sicíliana”, prato agrodoce
preparado com beringelas e azeitonas.
A seguir,
“ pasta con pesto"
genovese
o trapanese. Isto é, massa
preparada com dois diferentes tipos de cremes (pesto).
A seguir ainda, rolinho de sardinha com pinhão, uva passa, louro.
Para terminar,
“ granite”: bebidas feitas de gelo e fruta.
Buon
appetito!!!
No
inicio de cada sessão informar-vos-emos no que se refere ao programa, às
condições e aos preços dos nossos jantares. |